産地直送ショップ セシール北海道

     

            

上川・留萌特集




  
 

上川地方

北海道まるごとカレー
北海道まるごとカレー 常温商品
品名コード: A005800
販売価格: \398(税込)
在庫: 在庫あり
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北海道士別市朝日町の農業者を中心に「北海道にはカレーの素材がたくさんある!これらの良い素材を集めて、旨くて飽きの来ないカレーを作ろう!」と開発されたのが この「北海道まるごとカレー」です。
モグモグテラス スープカレー
モグモグテラス スープカレー 常温商品
品名コード: A005700
販売価格: \840(税込)
在庫: 在庫あり
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「旭山動物園」東門のレストラン
モグモグテラスオリジナルのスープカレー。
人気メニューのスープカレーをご家庭でも気軽にお楽しみいただけるよう、レトルトパックにしました。
本物の味に近づけるため幾度も試作を重ねた自信作!
ぜひ食卓の仲間に加えてください。
旭川らぅめん青葉醤油味
旭川らぅめん青葉醤油味 常温商品
品名コード: A005000
販売価格: \1,600(税込)
在庫: 在庫あり
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生ラーメンの味そのまま、熟成乾燥ラーメン。
生ラーメンを約3日間にわたり熟成乾燥させ、茹で戻し後の風味食感は生めんの味そのままです。
そんな熟成乾燥ラーメンの細麺に、豚骨・鶏ガラの他に鰹節・煮干し・昆布など 深みのある醤油スープに仕上げています。
旭川らぅめん青葉味噌味
旭川らぅめん青葉味噌味 常温商品
品名コード: A004Y00
販売価格: \1,600(税込)
在庫: 在庫あり
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生ラーメンの味そのまま、熟成乾燥ラーメン。
生ラーメンを約3日間にわたり熟成乾燥させ、茹で戻し後の風味食感は生めんの味そのままです。
そんな熟成乾燥ラーメンの細麺に、豚骨・鶏ガラの他に鰹節・煮干し・昆布など 深みのある味噌スープに仕上げています。
ラーメンの街旭川ガラ味しょうゆ
ラーメンの街旭川ガラ味しょうゆ 常温商品
品名コード: A005200
販売価格: \1,600(税込)
在庫: 在庫あり
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生ラーメンの味そのまま、熟成乾燥ラーメン。
生ラーメンを約3日間にわたり熟成乾燥させ、茹で戻し後の風味食感は生めんの味そのままです。
冬-30℃のシバレた日は体の芯まで温まるラーメンが一番。そんなラーメン好きが集う街「旭川」で人気のコクと旨みの深い味わい [ガラ味しょうゆ]をお届けします。
昭和40年北海道みそラーメン
昭和40年北海道みそラーメン 常温商品
品名コード: A005100
販売価格: \1,600(税込)
在庫: 在庫あり
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生ラーメンの味そのまま、熟成乾燥ラーメン。
生ラーメンを約3日間にわたり熟成乾燥させ、茹で戻し後の風味食感は生めんの味そのままです。
昭和初期、中華そばも北海道ラーメンと名を変え、鶏ガラ・豚ガラと野菜をじっくり煮込んだ ガラスープが誕生しました。
そのスープをベースに昭和40年代に生まれた、札幌の「みそラーメン」をお届けします。
北海道ラーメン熊出没注意醤油味
北海道ラーメン熊出没注意醤油味 常温商品
品名コード: A004X00
販売価格: \1,720(税込)
在庫: 在庫あり
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生ラーメンの味そのまま、熟成乾燥ラーメン。
生ラーメンを約3日間にわたり熟成乾燥させ、茹で戻し後の風味食感は生めんの味そのままです。
コシの強い細切麺と、じっくり炊きだしたガラ味スープを使った醤油ラーメンです。
北海道ラーメン熊出没注意塩味
北海道ラーメン熊出没注意塩味 常温商品
品名コード: A004W00
販売価格: \1,720(税込)
在庫: 在庫あり
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生ラーメンの味そのまま、熟成乾燥ラーメン。
生ラーメンを約3日間にわたり熟成乾燥させ、茹で戻し後の風味食感は生めんの味そのままです。
コシの強い細切麺と、じっくり炊きだしたガラ味スープを使ったあっさり塩ラーメンです。
北海道ラーメン熊出没注意味噌味
北海道ラーメン熊出没注意味噌味 常温商品
品名コード: A004T00
販売価格: \1,720(税込)
在庫: 在庫あり
カートへ入れる
生ラーメンの味そのまま、熟成乾燥ラーメン。
生ラーメンを約3日間にわたり熟成乾燥させ、茹で戻し後の風味食感は生めんの味そのままです。
コシの強い細切麺と、じっくり炊きだしたガラ味スープを使った味噌ラーメンです。

留萌地方

塩たら子
塩たら子 冷凍商品
品名コード: C005W00
販売価格: \3,280(税込)
在庫: 在庫あり
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世界に認められた「塩たらこ」世界的に
権威のある食品品評会 モンドセレクション
3年連続 金賞受賞

そのままでももちろん、焼きたら子やたら子スパゲティなど料理の幅が広がります。
辛子明太子
辛子明太子 冷凍商品
品名コード: C005X00
販売価格: \3,480(税込)
在庫: 在庫あり
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世界に認められた「塩たらこ」世界的に
権威のある食品品評会 モンドセレクション
2年連続 金賞受賞

168時間かけてじっくりと本熟成させました。
まろやかな辛味が広がる明太子です。
粕漬たら子
粕漬たら子 冷凍商品
品名コード: C005Y00
販売価格: \3,380(税込)
在庫: 在庫あり
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日本最北端の作り酒屋「国稀酒造」の
吟醸粕に丹念に漬込み手間ひま掛けて
熟成させました。
酒粕との相性が非常に良い嗜好品です。
お好みに合わせ、適度に粕を除いてお召し上がり下さい。
鮭とばショート・スライスセット
鮭とばショート・スライスセット 常温商品
品名コード: A005J00
販売価格: \3,480(税込)
在庫: 在庫あり
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原料は身質のしっかりとした北海道産秋鮭の
オスのみを使用し、味付けした鮭とばです。
たこ親爺 たこのやわらか煮足(醤油味)2袋セット
たこ親爺 たこのやわらか煮足(醤油味)2袋セット 冷凍商品
品名コード: C005Q00
販売価格: \2,780(税込)
在庫: 在庫あり
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2009年モンドセレクション最高金賞受賞!
北海道の前浜で獲れた新鮮な蛸(たこ)を独自の 製法で釜茹でして、芯まで柔らかく煮あげました。
数の子屋さんが造った松前漬
数の子屋さんが造った松前漬 冷凍商品
品名コード: C006200
販売価格: \1,980(税込)
在庫: 在庫あり
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優しい歯応えが特徴の大西洋産数の子とスルメ・昆布を一緒に漬け込み、松前漬けとして仕上げました。 数の子屋さんが造るからには主役はもちろん数の子です!箸で数の子を探す必要などは有りません。
甘めに仕上げてありますから、お酒の肴にもよし、熱々のご飯に乗せてもよし、手を加える必要なく、お手軽に北海道の味をお楽しみいただけます。
すぐたべられるかずの子
すぐたべられるかずの子 冷凍商品
品名コード: C006100
販売価格: \2,800(税込)
在庫: 在庫あり
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数ある産地の中で、最も良品とされる米国産(シトカ海域)とカナダ産を選んで漬け込んだ味付数の子です。
太平洋産の中でも卵同士の結着が最も
強く、コリコリとした歯応えを楽しめる数の子を、微かに香るカツオ風味のタレで仕上げました。
数の子は音と歯応えで楽しむのも大きな
特徴の一つ。
一本羽をそのまま口に運ぶ贅沢と、そこから広がる食感を存分にお楽しみいただけます。